Een industrie die berust op scheiding en uitbuiting
Om de melkproductie constant te houden, worden koeien herhaaldelijk geïnsemineerd zodat ze kalfjes ter wereld brengen. In België worden die kalfjes kort na de geboorte bij hun moeder weggehaald, zodat de melk verkocht kan worden.
Die scheiding veroorzaakt veel stress en verdriet, zowel bij de moederdieren als bij hun jongen. De kalfjes, die hun moeder moeten missen, worden vanaf hun eerste levensdagen geïsoleerd in individuele hokken.
Vrouwelijke kalfjes worden later op hun beurt ingezet als melkkoeien. Mannelijke kalfjes worden beschouwd als “bijproducten” van de zuivelindustrie: zij worden naar vetmesterijen gestuurd voor de productie van kalfsvlees.
Elk jaar worden in België meer dan 330.000 kalfjes geslacht terwijl ze nog maar enkele maanden oud zijn.