Een groeiend bewustzijn
De mentaliteit en consumptiegewoonten veranderen stilaan. Uit een enquête van Dedicated in opdracht van GAIA (2025) blijkt dat 55 % van de Belgen bereid is minder melk van dierlijke oorsprong te drinken zodra ze op de hoogte zijn van de realiteit. Bij jongeren tussen 18 en 34 jaar stijgt dat cijfer tot 63 %.
Bovendien drinkt 4 op de 10 Belgen al minstens één keer per week een plantaardig alternatief, en 1 op de 10 drinkt helemaal geen dierlijke melk meer. Een duidelijke trend: tussen 2016 en 2024 daalde de consumptie van koemelk in België met bijna 12,5 miljoen liter, goed voor een daling van zo’n 3 %, terwijl het aantal potentiële consumenten net steeg.
Ontdek hieronder alle cijfers van het Dedicated-onderzoek.