Lang lijden voor gevoelige wezens
De mishandeling begint al bij de vangst. Omdat het Canadese visseizoen in het voorjaar plaatsvindt, kunnen kreeften tot 9 maanden lang opeengepakt worden in homariums, met vastgebonden scharen. Verticaal vervoerd in kratten, belanden ze in België in overvolle bassins of, erger nog, levend op ijs gelegd, wat een langzame doodsstrijd veroorzaakt.
Een marteling in de keuken
Kreeften worden vaak levend gekookt of zonder verdoving doormidden gesneden, terwijl een kreeft die in kokend water wordt ondergedompeld tot 1 minuut, en bij grotere exemplaren zelfs 2 tot 3 minuten, levend en bij bewustzijn kan blijven.
En in tegenstelling tot een hardnekkige mythe is hun vermogen om pijn te voelen inmiddels stevig aangetoond. Het werk van onderzoekster Lynne Sneddon (Universiteit van Göteborg), evenals de New York-verklaring over dierlijk bewustzijn (2024), bevestigen dat kreeften daadwerkelijk pijn ervaren.
Ook de publieke opinie is zich hiervan bewust: volgens een IPSOS-enquête in opdracht van GAIA (2020) weet meer dan 4 op 5 Vlamingen en Brusselaars dat kreeften lijden wanneer ze levend worden gekookt. Een ander IPSOS-enquête (2024) toont aan dat 74% een verbod op deze praktijken steunt.